FRESHNESS FOR FOOD

FRUGEMA FRESHNESS FÜR GESCHÄLTE UND GESCHNITTENE KARTOFFELN 

Als Waschlösung in Pulverform für Tauchbäder und Sprühanlagen, abgestimmt auf die Anforderung Ihrer technischen Anlagen wird Frugema Freshness Kartoffel individuell zusammengestellt.

Die Nachdosierung erfolgt manuell oder über Dosieranlagen.

Die Behandlungszeit wird an die jeweilige Anlage angepasst (5 Sek. Aufwärts).

Wasseraufbereitung, wie z.B.: erhitzen, kühlen, desinfizieren, bestrahlen, usw. sind nicht notwendig.

Die geschälten Kartoffeln müssen nach dem Waschen im Tauchbad nicht mit Wasser abgespült oder zusätzlich in der Verpackung begast werden.

Nachhaltigkeit: Tauchbäder können je nach Verschmutzung am nächsten Tag weiter benutzt werden, ohne einen Wasserwechsel vorzunehmen.

Verpackung:

  • Lose im Beutel
  • Vakuumiert

Frugema Freshness stabilisiert die Mikrobiologie und Sensorik.

Keine Chemie und ohne Konservierungsmittel.

Beste Qualitätssicherheit und lange Haltbarkeit der Endprodukte gewährleisten maximale Sicherheit für die Hersteller und Konsumenten.

Aussehen, Geruch, Farbe, Konsistenz und Geschmack bleiben erhalten.

Aufbewahrung von Frugema Produkten im Trockenlager.



FRUGEMA FRESHNESS FÜR GESCHÄLTE UND GESCHNITTENE ÄPFEL UND OBST

Als Waschlösung in Pulverform für Tauchbäder und Sprühanlagen, abgestimmt auf die Anforderung der technischen Anlagen wird Frugema Freshness Apfel und Obst individuell zusammengestellt.

Die Nachdosierung erfolgt manuell oder über Dosieranlagen.

Die Behandlungszeit wird an die Anlage angepasst (5 Sek. Aufwärts).

Wasseraufbereitung wie z.B.: erhitzen, kühlen, desinfizieren, bestrahlen, usw. sind nicht notwendig.

Die geschälten Äpfel und das Obst müssen nach dem Waschen im Tauchbad nicht mit Wasser abgespült oder zusätzlich in der Verpackung begast werden.

Nachhaltigkeit: Tauchbäder können je nach Verschmutzung am nächsten Tag weiter benutzt werden, ohne einen Wasserwechsel vorzunehmen.

Verpackung:

  • Lose im Beutel
  • Vakuumiert oder im Behälter

Frugema Freshness stabilisiert die Mikrobiologie und Sensorik.

Keine Chemie und ohne Konservierungsmittel.

Beste Qualitätssicherheit und lange Haltbarkeit der Endprodukte gewährleisten maximale Sicherheit für die Hersteller und Konsumenten.

Aussehen, Geruch, Farbe, Konsistenz und Geschmack bleiben erhalten.

Aufbewahrung von Frugema Produkten im Trockenlager.



FRUGEMA FRESHNESS FÜR GESCHÄLTES UND GESCHNITTENES GEMÜSE UND SALATE

Als Waschlösung in Pulverform für Tauchbäder und Sprühanlagen, abgestimmt auf die Anforderung der technischen Anlagen wird Frugema Freshness Gemüse und Salate individuell zusammengestellt.

Die Nachdosierung erfolgt manuell oder über Dosieranlagen.

Die Behandlungszeit wird an die Anlage angepasst (5 Sek. Aufwärts).

Wasseraufbereitung wie z.B.: erhitzen, kühlen, desinfizieren, bestrahlen, usw. sind nicht notwendig.

Die geschälten oder geschnittene Produkte müssen nach dem Waschen im Tauchbad nicht mit Wasser abgespült oder zusätzlich begast werden.

Nachhaltigkeit: Tauchbäder können je nach Verschmutzung am nächsten Tag weiter benutzt werden, ohne einen Wasserwechsel vorzunehmen.

Verpackung:

  • Lose im Beutel
  • Vakuumiert oder im Behälter

Frugema Freshness stabilisiert die Mikrobiologie und Sensorik.

Keine Chemie und ohne Konservierungsmittel.

Beste Qualitätssicherheit und lange Haltbarkeit der Endprodukte gewährleisten maximale Sicherheit für die Hersteller und Konsumenten.

Aussehen, Geruch, Farbe, Konsistenz und Geschmack bleiben erhalten.

Aufbewahrung von Frugema Produkten im Trockenlager.



FRUGEMA FRESHNESS FÜR UNGESCHÄLTE WARE


Frugema Freshness für ungeschälte Ware zur Weiterverarbeitung als Fresh-Cut Produkt, zur Lagerung oder für den Handel.
Die Reinigung reduziert den Schimmel, Hefen und die Mikrobiologie von rohem Gemüse und Obst.
Speziell am Blütenstiel und Blütenrest haben Schimmel und Hefen beste Bedienungen, sich zu vermehren und auch Pestizide und Fungizide lagern sich in diesem Bereich vermehrt an. Die Reinigung mit kaltem Wasser entfernt zwar den Großteil, aber der verbleibende Rest vermehrt sich rasch wieder.

Das Waschen mit Frugema Freshness für ungeschälte Ware erfordert keine Vorbehandlung des Wassers (erhitzen, kühlen, desinfizieren).

Keine Chemie und Konservierungsstoffe, ohne nachteilige Einflüsse für die Produkte und Umwelt.

Anwendbar in jeder Handelsüblichen Wasch, Sprüh- oder Nebelanlage.



IHRE VORTEILE MIT FRUGEMA FRESHNESS FOR FOOD


  • Keine Beeinträchtigung von Aussehen, Geruch, Farbe, Geschmack und Konsistenz der Endprodukte
  • In Frugema gewaschene Produkte benötigen keine teuren Verpackungen mit Spezialbeschichtung
  • Individuelle Verpackungen abgestimmt für Ihre Produktion
  • Frugema Produkte werden für Ihren Betrieb individuell zusammengestellt. Somit sind Fehldosierungen unmöglich!
  • Begasen und die dadurch notwendige Verwendung von starken Beuteln gehören der Vergangenheit an
  • Reduzierung der Wasseransammlung und kein Blähen der Beutel
  • Keine Braun- oder Blaufärbung
  • Keine Ausschussware
  • Effiziente und kostensparende Arbeitsabläufe gewährleisten beste Qualität und längere Haltbarkeit Ihrer Produkte
  • Persönliche und individuelle Beratung und Betreuung
  • Beständige Zusammenarbeit mit staatlichen Kontrollstellen
  • Hergestellt mit Zertifizierten Zutaten
  • Für Bio und Konventionelle Produkte
  • Keine Chemie
  • Keine Konservierungsmittel
  • GMO Frei
  • Sicherheit, Qualität und lange Lebensdauer der Endprodukte für Konsument und Hersteller
  • Die Energie und Ressourceneffizienz wird durch die Optimierung der Wassermengen erzielt
  • Längere Haltbarkeit (MHD)
  • Allergenfrei
  • Deklarationsfrei
  • Vertrieb durch Zusammenarbeit mit Internationalen Speditionen oder eigenem Fuhrpark
  • Problemlose Lagerung für zertifizierte Betriebe

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